วันศุกร์, สิงหาคม 8th, 2025 |

เกษตรเขต 5 เชิญชวนเที่ยวงาน “เกษตรภาคใต้ ครั้งที่ 31” ชมสินค้าเกษตรคุณภาพและนวัตกรรมใหม่ เสริมสร้างความรู้และโอกาสทางธุรกิจ

Post Views: 38

นายภูวเดช วุฒิวงศ์วัฒ ผู้อำนวยการสำนักงานส่งเสริมและพัฒนาการเกษตรที่ 5 จังหวัดสงขลา กล่าวว่า ตามที่คณะทรัพยากรธรรมชาติ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ ร่วมกับหน่วยงานของกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม และหน่วยงานอื่นๆ ในภาคใต้ ดำเนินการจัดงานเกษตรภาคใต้ ครั้งที่ 31 ในระหว่างวันที่ 8-17 สิงหาคม 2568 ณ คณะทรัพยากรธรรมชาติ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา ภายใต้หัวข้อ “เกษตรยุคใหม่ ใส่ใจสิ่งแวดล้อม” โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อเผยแพร่ความรู้ ผลงานทางวิชาการ เทคโนโลยี และนวัตกรรมด้านการเกษตร การประมง ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม พัฒนาการเกษตร และอุตสาหกรรมการเกษตร ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อเกษตรกร นักเรียน นักศึกษา และผู้เข้าร่วมชมงาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในพื้นที่ภาคใต้ จากการจัดงานเกษตรภาคใต้ที่ผ่านมา นับว่าประสบความสำเร็จในการจัดงานมาอย่างต่อเนื่อง

ในส่วนของกรมส่งเสริมการเกษตร โดยสำนักงานส่งเสริมและพัฒนาการเกษตรที่ 5 จังหวัดสงขลา ร่วมกับสำนักงานเกษตรจังหวัดสงขลา และศูนย์ปฏิบัติการในเขตภาคใต้ ร่วมจัดแสดงนิทรรศการงานส่งเสริมการเกษตรและบริการทางการเกษตร ดังนี้

กิจกรรมที่ 1 การจัดแสดงนิทรรศการด้านการผลิตมะพร้าวผลอ่อนคุณภาพ ประกอบด้วย

1) สถานการณ์การผลิตมะพร้าวผลอ่อนภาคใต้

2) ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับมะพร้าวผลอ่อน

3) การดูแลรักษา และการจัดการสวนมะพร้าวผลอ่อนที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม

4) นวัตกรรมทางการเกษตร

5) การตลาดและการสร้างแบรนด์สินค้า

6) Best Practice มะพร้าวผลอ่อนภาคใต้

การจัดแสดงนิทรรศการมีการนำเสนอทั้งข้อมูลทางวิชาการ แปลงสาธิตการปลูกมะพร้าวผลอ่อน การแสดงสินค้าตัวอย่าง เครื่องดื่ม/ขนม/ผลิตภัณฑ์แปรรูปจากมะพร้าว การสาธิตการปอก/การแปรรูปผลิตภัณฑ์จากมะพร้าว เป็นต้น

กิจกรรมที่ 2 อบรมเชิงปฏิบัติการด้านการเกษตร จำนวน 4 หลักสูตร เป้าหมายหลักสูตรละ 25 คน รวมทั้งสิ้น 100 คน ประกอบด้วย

1) หลักสูตร พืชผักปลอดภัยโดยใช้ชีววิธี

2) หลักสูตร อาหารว่างสุดชิค

3) หลักสูตร เพาะรักผักสวนครัว

4) หลักสูตร เคล็ดลับกับเกษตรในเมือง

กิจกรรมที่ 3 สนับสนุนเมล็ดพันธุ์ และต้นพันธุ์พืชผักสวนครัว โดยศูนย์ขยายพันธุ์พืชที่ 2 จังหวัดตรัง
ศูนย์ขยายพันธุ์พืชที่ 4 จังหวัดนครศรีธรรมราช และศูนย์ส่งเสริมและพัฒนาอาชีพการเกษตรจังหวัดกระบี่

กิจกรรมที่ 4 บริการคลินิกพืช ให้บริการวินิจฉัยอาการผิดปกติของพืชเบื้องต้น พร้อมให้คำแนะนำการจัดการศัตรูพืชแก่เกษตรกร สนับสนุนชีวภัณฑ์พื้นฐานที่จำเป็น แมลงศัตรูธรรมชาติ และสารสกัดธรรมชาติ โดยเจ้าหน้าที่จากสำนักงานส่งเสริมและพัฒนาการเกษตรที่ 5 จังหวัดสงขลา ศูนย์ส่งเสริมเทคโนโลยีการเกษตรด้านอารักขาพืช จังหวัดสงขลา และกลุ่มอารักขาพืช สำนักงานเกษตรจังหวัดสงขลาพืช

ทั้งนี้ “ขอเชิญชวนเกษตรกรและผู้สนใจ เที่ยวงานเกษตรภาคใต้ ครั้งที่ 31 ร่วมรับชมนิทรรศการและเข้ารับบริการทางการเกษตรของ สสก.5 สงขลา และของหน่วยงานภายใต้กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ และของหน่วยงานอื่นๆ ทั้งภาครัฐและภาคเอกชน ซึ่งพร้อมใจกันมาให้บริการในงานดังกล่าว” นายภูวเดช กล่าวทิ้งท้าย