พิพิธภัณฑ์เมืองหาดใหญ่ ร่วมกับ อบต.ท่าข้าม และพันธมิตรฯ ขับเคลื่อนโครงการ “ท่าข้ามทำนา” พลิกฟื้นนาร้างสู่เศรษฐกิจที่ยั่งยืน

เมื่อวันที่ 14 พ.ย. ที่ผ่านมา พิพิธภัณฑ์เมืองหาดใหญ่และหอเกียรติยศ มหาวิทยาลัยหาดใหญ่ ร่วมกับ องค์การบริหารส่วนตำบลท่าข้าม จัดโครงการ “ท่าข้ามทำนา” (THAKHAM Co-Farming) ประจำปี 2569 อย่างเป็นทางการ ถือเป็นปีแรกในการจัดกิจกรรมนี้ขึ้น  โดยมี อาจารย์เทพรัตน์ จันทพันธ์ ผู้จัดการพิพิธภัณฑ์เมืองหาดใหญ่ และผู้เชี่ยวชาญด้านการท่องเที่ยวเชิงอาหาร (Gastronomy) เป็นผู้ดูแลโครงการในครั้งนี้ กล่าวแนะนำโครงการฯ มี ดร.สินธพ อินทรัตน์ นายกองค์การบริหารส่วนตำบลท่าข้าม ให้การต้อนรับ ให้กับหน่วยงานต่างๆ ผู้สนใจเข้าร่วมกิจกรรมเป็นจำนวนมากเข้าร่วมดำนา ณ ทุ่งนาหลาต้นโด บ้านหินเกลี้ยง หมู่ที่ 6 ต.ท่าข้าม อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา

โดยผู้เข้าร่วมโครงการทุกภาคส่วน มาสวมบทบาทเป็นชาวนา ลองลงมือปักดำต้นกล้า สัมผัสโคลน และเรียนรู้ขั้นตอนการทำนาแบบดั้งเดิม มีการจัดกิจกรรมในรูปแบบ “โรงเรียนท้องนา” หรือการเปิดห้องเรียนทุ่งนา เพื่อปลูกฝังจิตสำนึกและให้เห็นคุณค่ากว่าข้าวแต่ละเมล็ดจะมาถึงจาน บรรยากาศเป็นกันเอง มีกิจกรรมเสริม เช่น ดนตรี (เช่น เสียงแซกโซโฟนกลางทุ่งนา) และการถ่ายภาพท่ามกลางธรรมชาติ และร่วมมือกันโดยภาคส่วนต่างๆ เช่น สมาคมส่งเสริมการท่องเที่ยวชุมชนสงขลา และชุมชนในท้องถิ่น

สำหรับโครงการ “ท่าข้ามทำนา” (THAKHAM Co-Farming) นี้ เป็นส่วนหนึ่งของแนวคิดหาดใหญ่ทำนา/การฟื้นฟูพื้นที่นาในเขตหาดใหญ่  เป็นโครงการที่ขับเคลื่อนโดย อจ.เทพรัตน์ จันทพันธ์) ผู้จัดการพิพิธภัณฑ์เมืองหาดใหญ่ และผู้เชี่ยวชาญด้านการท่องเที่ยวเชิงอาหาร (Gastronomy) ร่วมกับชุมชนและ องค์การบริหารส่วนตำบลท่าข้าม อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา โดยดำเนินงานต่อเนื่องมาจนถึงปีที่ 3 (พ.ศ. 2569) เพื่อพลิกฟื้นผืนนาที่ถูกทิ้งร้างให้กลับมาสร้างคุณค่าทางเศรษฐกิจ สังคม และวัฒนธรรมอีกครั้ง

ซึ่งมีเป้าหมายและแนวคิดหลักของโครงการ คือ พลิกฟื้นพื้นที่นาร้าง แก้ปัญหาพื้นที่ทำนาในตำบลท่าข้ามที่ลดลงอย่างต่อเนื่อง (จากการสำรวจพบพื้นที่ทำนาคงเหลือราว 178 ไร่) ด้วยการดึงคนเมือง เยาวชน และคนรุ่นใหม่มาร่วมลงขันและลงแรงทำนาร่วมกับเกษตรกรท้องถิ่น  เชื่อมโยงอาหารและวัฒนธรรม (Gastronomy) อาจารย์เทพรัตน์ จันทพันธ์ นำความเชี่ยวชาญด้านวัฒนธรรมอาหารมาต่อยอดผลผลิตข้าวพื้นถิ่น สู่การท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์และการเรียนรู้วิถีชีวิตเกษตรกรรมใกล้เมืองหาดใหญ่ และสร้างการมีส่วนร่วมของชุมชน เปิดโอกาสให้คนทั่วไปได้สวมบทบาท “ชาวนาวันหยุด” ตั้งแต่กระบวนการเตรียมดิน ดำนา ไปจนถึงการเก็บเกี่ยวและจัดงานฉลองซังข้าว

โดยกิจกรรมสำคัญในพื้นที่ตำบลท่าข้าม พื้นที่ดำเนินการหลัก จัดกิจกรรมหมุนเวียนในแปลงนาสาธิตและทุ่งนาชุมชนในตำบลท่าข้าม เช่น ทุ่งนาหลาต้นโด (บ้านหินเกลี้ยง หมู่ที่ 6) และ ทุ่งนาสาธิตวัดป่าละหานทรายกิจกรรมลงแขกดำนาและเกี่ยวข้าว ในช่วงปลายปี 2569 (เช่น ช่วงเดือนพฤศจิกายน 2569) สมาคมส่งเสริมการท่องเที่ยวชุมชนสงขลา และเครือข่ายโครงการได้จัดกิจกรรมลงแขกเกี่ยวข้าวสามัคคีชุมชน เพื่อให้ผู้เข้าร่วมได้สัมผัสวิถีชีวิตดั้งเดิม การเรียนรู้สำหรับเยาวชนและเครือข่าย มีการจัดโครงการ “โรงเรียนท้องนา” และบูรณาการร่วมกับกลุ่มเยาวชนในพื้นที่ (เช่น โครงการ SEED) เพื่อปลูกฝังจิตสำนึกรักบ้านเกิดและความมั่นคงทางอาหาร

Short URL: http://www.samilatimes.co.th/?p=113180