สสก.5 สงขลา เดินหน้าขับเคลื่อนระบบ ICS กาแฟสะบ้าย้อย ยกระดับการผลิตสู่มาตรฐาน

สสก.5 สงขลา เดินหน้าขับเคลื่อนระบบ ICS กาแฟสะบ้าย้อย ยกระดับการผลิตสู่มาตรฐาน

           สสก.5 สงขลา ร่วมกับสำนักงานเกษตรจังหวัดสงขลา และสำนักงานเกษตรอำเภอสะบ้าย้อย เดินหน้าพัฒนาระบบควบคุมภายใน (ICS) วิสาหกิจชุมชนแปรรูปกาแฟสะบ้าย้อย เสริมความเข้มแข็งการบริหารจัดการกลุ่ม เตรียมความพร้อมสู่การรับรองมาตรฐานการผลิตสินค้าเกษตร

           สำนักงานส่งเสริมและพัฒนาการเกษตรที่ 5 จังหวัดสงขลา ร่วมกับสำนักงานเกษตรจังหวัดสงขลา สำนักงานเกษตรอำเภอสะบ้าย้อย และวิสาหกิจชุมชนแปรรูปกาแฟสะบ้าย้อย ดำเนินการพัฒนาระบบควบคุมภายใน (Internal Control System: ICS) ณ ที่ทำการกลุ่มและพื้นที่แปลงเกษตรกรในอำเภอสะบ้าย้อย จังหวัดสงขลา
         

           นายภูวเดช วุฒิวงศ์วัฒน์ ผู้อำนวยการสำนักงานส่งเสริมและพัฒนาการเกษตรที่5 จังหวัดสงขลา ให้ข้อมูลว่า การดำเนินงานมุ่งสร้างความรู้และความเข้าใจแก่เกษตรกรเกี่ยวกับระบบ ICS และมาตรฐานการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี (GAP) พร้อมส่งเสริมให้กลุ่มสามารถจัดระบบบริหารจัดการ การตรวจติดตาม และการประเมินแปลงของสมาชิกได้อย่างเป็นระบบ โดยเริ่มจากการชี้แจงแนวทางการดำเนินงาน รับสมัครเกษตรกร จัดทำโครงสร้างการบริหารงาน และจัดทำคู่มือระบบควบคุมภายในของกลุ่ม การจัดอบรมและฝึกปฏิบัติการใช้คู่มือ การบันทึกข้อมูลและเอกสารที่เกี่ยวข้อง ตลอดจนเสริมความรู้ทักษะการบริหารจัดการสวนกาแฟ การป้องกันและกำจัดโรคและแมลงในกาแฟ รวมถึงสนับสนุนให้กลุ่มดำเนินการตรวจประเมินความพร้อมของสมาชิกและแปลงเกษตรกร โดยมีเจ้าหน้าที่ส่งเสริมการเกษตรให้คำแนะนำอย่างใกล้ชิด 

            ปัจจุบัน วิสาหกิจชุมชนแปรรูปกาแฟสะบ้าย้อยได้เตรียมความพร้อมเข้าสู่ขั้นตอนการยื่นเอกสารเพื่อขอรับการรับรองระบบควบคุมภายใน (ICS) ซึ่งจะเป็นกลไกสำคัญในการสร้างความเชื่อมั่นด้านกระบวนการผลิตและการบริหารจัดการของกลุ่มการขับเคลื่อนระบบ ICS ครั้งนี้ เป็นอีกหนึ่งแนวทางในการเสริมสร้างความเข้มแข็งให้แก่วิสาหกิจชุมชนแปรรูปกาแฟสะบ้าย้อยให้สามารถบริหารจัดการกลุ่มและมีกระบวนการผลิตได้อย่างระบบ มีการตรวจสอบและติดตามภายในอย่างต่อเนื่อง นำไปสู่การยกระดับคุณภาพกาแฟ เพิ่มโอกาสทางการตลาด และสร้างความมั่นคงทางรายได้ให้แก่เกษตรกรอย่างยั่งยืน 

Short URL: http://www.samilatimes.co.th/?p=111771